宮島にある焼き牡蠣発祥の有名店。もちろん生牡蠣も。

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観光地・宮島の表参道商店街に店を構える、焼き牡蠣発祥の店「焼がきのはやし」。当店でお出しする牡蠣は、ミネラルたっぷりの地御前かき。日本一とも言われる牡蠣ですが、そのなかでもより上質な3年物のみを仕入れております。

: 3ケ　1,500円（税込み）; 大粒の身全体に火が通るよう、細心の注意を払って焼き上げる、当店自慢の焼がき。殻の中で蒸し焼きにするので旨味が凝縮され、口に入れた瞬間、濃厚な風味が広がります。

: 4ケ　1,700円（税込み）
2ケ　900円（税込み）; 牡蠣の生食の旬は、一般的に気温の低い冬の期間。しかし、はやしでは水温が安定する海域で取れる牡蠣を使用しているため、1年中安心・安全で美味しい生がきをお楽しみいただけます。

瀬戸内海に浮かぶ無人島、大黒神島。牡蠣養殖の理想とされる「清浄海域」で取れた地御前牡蠣は、十数年続く検査で一度もウイルスが検出されたことがありません。

※価格はすべて税込みです。

: 生がき
4ケ 3,500円
2ケ 2,750円; 観光名所「厳島神社」をイメージして盛りつけた生がき、かきフライ、かきめしの豪華3種をお楽しみいただける、大満足の定食です。
プラス650円で牡蠣めしをあなごめしに変更可能です。

: 3,700円; かきフライとあなごめしを両方楽しめる、ボリュームたっぷりの定食です。宮島名物を満喫できるため、男性・女性問わずご好評いただいております。

: 3,700円; 焼・生がき、かきフライ、かきめし。当店人気のかきメニューをすべてお楽しみいただけます。
プラス650円で牡蠣めしをあなごめしに変更可能です。

※価格はすべて税込みです。

: 1,400円; 旨味がたっぷり染み込んだお米の上に、牡蛎を贅沢に乗せました。磯の香りが食欲をそそる、当店自慢の一品です。

: 1,900円; 衣のサクサク食感がクセになる、定番メニュー。ジューシーで濃香な牡蛎の旨味が、口いっぱいに広がります。お仲間とシェアするのもおすすめです。

: 800円; 特製のオイルに牡蠣を漬け込んでおり、ワインや日本酒などお酒のアテにもピッタリ。ご自宅でもお楽しみいただけるよう、店頭販売もしております。

: 850円; ほどよい酸味の自家製酢醤油で、大根おろしと牡蠣の身を和えました。サッパリとした味わいで、お酒のアテにもご飯のおかずにもピッタリ。

※当店の価格は全て税込みです。

生がき

生がき 4ヶ 2ヶ: 1,700円
900円

焼きがき

焼きがき 3ヶ: 1,500円

揚げ物

特選かきフライ: 1,900円

丼

かき丼: 1,800円

うどん

かきうどん: 1,350円

ご飯

かきめし: 1,400円

定食

かき三景定食: 3,700円

みやじま定食: 3,900円

いつくしま定食 生がき（4ヶ） 生がき（2ヶ）: 3,500円
2,750円

清盛定食: 3,700円

特選かきフライ定食: 2,650円

みせん: 2,050円

一品

カキの天ぷら: 1,500円

カキのオイル漬け: 800円

カキの大根おろし酢醤油和え: 850円