焼がきのはやし

瀬戸内の豊かな海の恵みを取り揃えました

かき料理

焼がき
焼がき(4ヶ) 1,200円
地御前産の特選3年物の牡蠣を、丁寧に強火で焼き上げました。牡蠣本来の風味をお楽しみください。
生がき
生がき(4ヶ) 1,400円
厳選された、安全でおいしい大粒の牡蠣を1年中お楽しみいただけます。自家製酢醤油、薬味でお召し上がりください。
かき三景定食
かき三景定食 2,780円
焼がき2ヶ 生がき2ヶ カキフライ3ヶ かきめしをセットにしました。これぞ、カキの醍醐味。はやしトップ3を一度に楽しめます。
みやじま定食
みやじま定食 3,150円
かきの天ぷら3ヶ 生がき2ヶ カキの酢醤油和え かきめしをセットにした和風定食です。酢醤油和えを除いたセットもご用意。
かきめし
かきめし 980円
牡蠣のうま味をお米にしっかり閉じ込めた、シンプルであきのこない、奥深い味。創業以来、人気のメニューです。
かきフライ
特選かきフライ(6ヶ) 1,400円
厳選された大粒の牡蠣をふっくらジューシーに揚げました。
かきうどん
かきうどん 950円
磯の香りがする自慢のだしに牡蠣をたっぷりのせました。
かき丼
かき丼 1,300円
味付けされた牡蠣をふっくら卵でとじました。

お料理

あなごのかば焼
あなごのかば焼 1,800円
宮島近海でとれたあなごを、秘伝のタレでふっくら香ばしく焼き上げました。
定食
定食・もみじ(ざるそば) 1,600円
人気のかきめしに野菜や海老の天ぷらと、冷たいおそばのお得なセットです。
あなご飯
あなご飯(汁付) 1,850円
宮島名物あなごめし。ご飯の上に自家製のタレで焼き上げたあなごを、贅沢にのせました。
かきフライカレー
かきフライカレー 1,380円
大粒のかきフライがのった、お子様からお年寄りまで人気のメニューです。

その他のメニュー

牡蠣が苦手な方でもお食事を楽しんで頂けるよう、多彩なメニューを取り揃えてございます。

  • ・とんかつ定食 1,800円
  • ・特選かきフライ定食 1,680円
  • ・定食・みせん(うどん) 1,600円
  • ・うどんセット 900円
  • ・天ざるそば 1,350円
  • ・山かけそば 900円
  • ・かきむすび(2個) 600円
  • ・あなごむすび(2個) 750円
  • ・お子様ランチ 950円
  • ・小イワシの唐揚げ 580円
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宮島ノート

地御前かきってどんなかき?
宮島の対岸にある廿日市市地御前地区。この海域は、広島湾に注ぎ込む太田川と瀬戸内海の海水が混じり合うかきの好漁場です。身の周囲に見られる黒い「ひだ」は、良質のプランクトンをえさにして育ったかきの証。近年、全国的にも高い評価を得ているブランドかきです。
地御前かき
宮島のあなごはなぜ美味しい?
かきが採れる宮島近海は、同時にあなごの漁場でもあります。これは、あなごのえさとなるゴカイなどが、かき筏(いかだ)付近に多く生息するためと考えられています。ここでとれるのは「マアナゴ」で、他県と同じ種類ですが、宮島のあなごは脂が多すぎず、噛むほどに味わいが増すといわれています。